cupcakes

sábado, 25 de febrero de 2012 |

cupcakes para Carina,regalo sorpresa

1 docena red velvet, y la 2 de crema de leche

forradas en fondant, mousse de chocolate, y swiss meringue buttercream de frutilla


viernes, 24 de febrero de 2012 |

Ariel queria sorprender a Natalia
y no tuvo mejor idea que regalarle
una torta diferente y con un toque personal
que peso 2 kilos y 1/2, bañada con una ganash de chocolate
 un bizcochuelo de chocolate y cerveza negra
con dos cortes, uno de mousse de frutillas
y el segundo con una mousse de chocolate y trocitos de marroc
realizamos un ramo de rosas 3d como adorno, Felicidades Natalia

Torta en Rojo y Blanco

lunes, 20 de febrero de 2012 |

Esta torta la realizamos para festejar el cumple sorpresa de Carina

festejo su cumple numero 11, la torta la eligio su abuela, peso 4 kilos, 

marmolada, con un corte de relleno sabor crema bariloche en el piso de abajo

en el de arriba, se realizo un marmolado de color rasado y relleno con un swiss meringue buttercream de frutilla

forrada con fondant, los colores se eligieron rojo y blanco, ya que hincha fanatica de River Plate

para darle un toque femenino se adornaron con rosas, lazo y un moño

portamensajes de River

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Nuevamente volvemos a realizar un portamensaje de gallina de River

Realizado en porcelana fria, de 13 cm de altura