torta craquelada

esta es una nueva técnica que probé y me gusto mucho,es una torta craquelada colorida, se pueden hacer de un solo color según la ocasión, esta fue realizada para una amiga que cumplió años, el bizcocho es de naranja, rellena con una fina capa de mousse de chocolate en la parte de abajo y  swiss merengue bettercream con chocolate( merengue suizo con mantequilla y chocolate, una crema suave y para nada empalagosa) gusto mucho la convinacion,esta torta fue de 2 kilos,